福岡市中央区春吉の日本料理「個室和食ダイニングふじ匠」。福岡の大人が集う隠れ家的な店。

中洲で「郷土料理ひしむら」を営んでおります。

この度、「和食ダイニング　ふじ匠」を新規にOPENする運びとなりました。
大人が気軽に立ち寄れる店をコンセプトに、メニューは勿論、空間をプロデュース致しました。お客様のお顔が見れるオープンキッチンをはじめ、3部屋の個室もご用意しております。様々なシュチエーションでのご利用が頂けると存じます。
これからも真摯な気持ちで、お客様に喜んで頂けるよう精進して参る所存でございますので、今後ともご愛顧頂ける様、お願い申し上げます。

素材

新鮮な旬な食材をご提供致します。

空間

お客様がゆっくり寛いで戴けるよう、大人の空間をご提供致します。

心

全てにおいて感謝の心を忘れません。